Nevyhazuj to

30.10.2020

Určitě se vám už někdy stalo, že jste zapomněli na nákup v ledničce a když jste zjistili, že je po datumu spotřeby – letělo do koše. Nejste sami, průměrná česká domácnost vyhodí až 46 kg jídla ročně jen proto, že si na etiketě přečtou datum minimální trvanlivosti. Většina potravin je přitom naprosto v pořádku i mnoho týdnů po tomhle datu – odborníci doporučují, abyste se řídili svými smysly a hlavně skladovali jídlo správně. Ale pozor! Je velký rozdíl mezi datem minimální trvanlivosti a datem spotřeby – to opravdu označuje den, po kterém už není bezpečné jídlo jíst. Hezky přehledně to připravili v Dtestu.